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F&F・野辺農園 薫古代米(500g)

縄文時代の原種といわれる黒米と、赤米、緑米、紫黒米のミックスです。古代米は免疫力向上など効果がある健康食品。白米と一緒に炊いてください。
¥ 1,728 税込
17 ポイント
商品番号 11411595
  • 通常発送
商品情報
品名 薫古代米
内容量 500g
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
生産者 野辺農園
発送場所 安心堂
説明
希少な古代米をつくる野辺農園
埼玉県で代々古代米を専門につくっている野辺農園さん。野辺さんがつくる縄文時代の原種といわれる黒米は、他につくっている農家がほぼない希少米です。栽培が難しく他の古代米の8分の1しか収穫できないのですが、味がとてもよいためこだわって作っています。
この黒米と、緑米、赤米、紫黒米をミックスしたのが薫古代米です。ビタミン、ミネラルが豊富な古代米は免疫力向上やコレステロール減少の効果があるといわれています。
古代米ごはんの炊き方
白米1合に対して古代米を大さじ1.5杯の目安で混ぜて、一緒に研いだあとに通常の水加減で炊いてください。赤飯のような炊きあがりで、プチプチとした食感が楽しめます。
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