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吉乃竹彦・ごはんが美味しくなりすぎるめんま【豆鼓味噌味】80g

ご飯のお供のために作られたメンマ。深みと甘みのある味わい。
¥ 1,780 税込
18 ポイント
商品番号 26910500
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【注意】通常、3~8日ほどで発送します。
商品情報
品名 ごはんが美味しくなりすぎるめんま【豆鼓味噌味】
原材料名 メンマ(孟宗竹)(国内製造)、赤味噌、発酵調味料、食用植物油脂、醤油、佐藤、食塩、トウチ、にんにく、鰹だし/調味料(アミノ酸)(一部に小麦・大豆を含む)
内容量 85g
保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存)。開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者 株式会社タケマン
発送場所 福島県糸島市
説明
メンマ職人が本気で作ったメンマ
こだわりのラーメン店が求めるメンマを作る(株)タケマン。国産竹を使って、メンマを作るメンマ専門メーカーです。

吉野秋彦社長はメンマの求道者。その美味しいメンマは、ラーメン店がタケマンのメンマを使用していることを店内に掲げるほど。国産メンマの可能性を追求し続けています。
純国産にこだわる吉乃竹彦ブランド
日本全国に広がっている竹は孟宗竹です。本来メンマはマチクという輸入竹で作るのですが、吉乃竹彦ブランドのメンマは国産食材である孟宗竹の若竹で作ることにこだわっています。

孟宗竹を収穫するため、放置竹林の整備から行っています。伸び放題、荒れ放題の竹林を整え、環境整備することも使用の一つです。
ご飯のお供としてのメンマ
メンマの新しい可能性を追究した商品。ご販と一緒に、またはおにぎりの具材として食べると、ペロッとご飯が食べられる美味しさに。

塩辛さはなく、メンマ自体の美味しさと豆鼓味噌味とチャンジャ味の味付けが絶妙です。
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